ÇİKOLATA YAĞ ERİTME TANKI

ÇİKOLATA YAĞ ERİTME TANKI

Yağ eritme makinası, çikolata üretiminde kullanılmak amacıyla katı yağların eritilmesi için kullanılır. Hazne içerisinde yağı eritmek için sıcak su dolaştırılan serpantin mevcuttur. Eritilen yağ kullanılmak üzere pompa vasıtası ile çikolata mikserine gönderilir.