MACHINE TEMPEREUSE DE CHOCOLAT

MACHINE TEMPEREUSE DE CHOCOLAT

Un bon tempérage est nécessaire pour obtenir un bon chocolat. Le chocolat tempéré est idéal pour toute application de moulage ou de revêtement. En fait, grâce à notre conception supérieure, elle atteint les températures plus élevées que les tempéreuses conventionnelles. De cette façon, vos machines d’enrobage ou de remplissage de chocolat à faible viscosité fonctionnent beaucoup plus facilement. Grâce à son broyeur intégré, elle fonctionne sans investissement supplémentaire en équipement.